
会员
营养与健康(第三版)
更新时间:2020-02-26 13:41:10 最新章节:主要参考文献
书籍简介
饮食是维持生命和保证健康的物质基础。本书从营养与健康的角度出发,把营养学的基本理论与健康观念和保健知识有机地结合起来,阐述了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水六类营养物质在人体中的作用、食物来源及对健康的影响,讨论了如何通过平衡膳食来达到健康的目的。本书介绍了中国营养学会2016年发布的《中国居民膳食指南(2016)》和较详细的解读,还介绍了一些饮食常识、不同生理时期的营养需要、科学配餐的方法及饮食与美容、饮食与肥胖、饮食与相关疾病的关系。本书融科学性、知识性、趣味性于一体,理论联系实际,通俗易懂,应用性强,可作为营养与健康方面的科普读物,还可作为高等学校相关专业公共选修课的教材。
上架时间:2017-07-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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刘翠格
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- 会员本书主要介绍了颈椎的基本常识,和颈椎疾病的诱因,以及如何通过自我保健疗法改善颈椎的健康状况。并且详细讲解了颈椎自愈八步操,一步一图,真人示范,简单易学,每天5分钟,逐渐缓解颈椎不适,呵护颈椎健康。本书适合颈椎病患者及其家属和爱好保健养生、注重健康的人群阅读,也可供从事颈椎病诊疗的相关医师参考。养生4.1万字
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