如何畅享啤酒
更新时间：2020-03-31 09:11:11 最新章节：参考书目和建议阅读
书籍简介
这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。本书中介绍了关于啤酒的所有知识，从啤酒的原料到口味，从第一批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味，以及广告在销售中所起到的关键作用，关于啤酒的点点滴滴，都将一一展现。由此可以得知，啤酒远不止是各种原料的混合物，啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。作者通过对啤酒历史的研究，市场化的分析，以及对业内人士的采访，为读者提供了一个全面的啤酒知识指南，引领读者批判性地思考啤酒这款饮料。了解啤酒，才能更好的畅享啤酒。
品牌：未读
译者：张潍
上架时间：2019-05-01 00:00:00
出版社：北京联合出版公司
本书数字版权由未读提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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(美)约翰·霍尔
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