冰饮（西点教室）

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  本书为作者数十年的茶山之行、问茶经验和心得体会的集结之作。作者试图结合茶山游学，用一个理科生的思维和视角，把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响，认真地交代清楚。为此，作者重走茶区，遍访茶农、茶人，严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等，力求从可靠文献和证据链中，得出每一个所要表达的结论。让自己的每一个观点，得到可靠的技术与正确的理论支持。尽可能地让每一张图片与文字对应，可赏可读，以图

  静清和茶酒饮料11.8万字
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  啤酒事典

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  尹毅 赵云志茶酒饮料11.3万字
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  茶心静语

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  徐志坚茶酒饮料18.7万字
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  朱迎迎 刘明华茶酒饮料3.2万字
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  酒时光：寻味法国葡萄园

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  陈增涛茶酒饮料7.4万字