大班小事

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  唐人街之味

  三位不同时代的华人“主厨”，英国中餐的演进之路，海外华人百年移民史。1950年代的上海移民周英华，1970年代的香港移民海伦，2000年代的西安移民魏桂荣。在英国，这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所，也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现

  杨猛文学16万字
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  当妈妈患上阿尔茨海默病：十年陪护手记

  这是一本颠覆你对阿尔茨海默病认知的书，揭露所谓“她忘记了一切，但不会忘记爱你”背后的残酷真相。在作者三十岁这年，他发现自己的母亲开始变得健忘。一开始只是忘带钥匙、做饭忘记放盐这些小事，后来逐渐演变成为忘记家在哪里、认定儿媳偷自己东西，再往后便是出现幻觉、精神分裂、抑郁、狂躁……直至渐渐丧失语言和行动能力。十年零十个月的看护历程，既是对母亲养育之恩的报答，亦是作为子女责任和义务的担当，更是作者本人意

  鲁非文学12.9万字
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  韩家往事

  《韩家往事》记录了天津“八大家”之首的“天成号”韩家经历的百年风云，同时以韩家五姐妹为中心，旁及李连普、梅贻琦、傅铜、邝寿堃、卫立煌家族，以此吸纳更厚重的历史容量，也折射更丰富的时代底色。韩家姐妹是20世纪中国女性中最早接受现代教育的一代先驱，她们的情感与家庭让我们得以窥见中国在这一百年中的历史与命运。韩氏家族及其关系网可说是一个典型的中国知识分子群体，他们的人生际遇不可避免地与大时代产生交错与碰

  徐泓文学29.3万字
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  鹏城有味：深圳餐饮变迁录

  餐饮，是一种培养出来的文化。交融，是深圳这座城市显著的性格和特色。深圳餐饮文化的发展史，是海风裹挟鱼腥拂过的边陲渔村，到南北交织、东西融合的国际都市变迁录。本书从“起源山海之间”“传承深圳特色”“融合肴变万千”“担当名师高徒”“创新饮食革命”五大章节，以时间为刻度的历史纵轴，以距离为刻度的地理横轴，意图找寻深圳四十多年来饮食文化的肌理。其中，既呈现了猪脚饭、椰子鸡、沙井蚝、南澳海胆粽等带有深圳特色

  朱健 陈伟编著文学6.3万字
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  老人漂泊社会

  《无缘社会》获菊池宽奖3年之后，NHK特别节目录制组再次聚焦老龄化、单身化的日本！无法选择自己的“终老之处”，这是今日日本之现实，也是我们明日生活的写照。日本老年人所领取的养老金，当初是以“老年人与家属住在一起”为前提条件进行制度设计的。然而，随着时代的急剧变化，独居生活变得理所应当——形影不离的夫妻或兄弟姐妹，到最后总有一方得过一段“形单影只的日子”；有孩子的老人通常也不会和下一代同住；选择终身

  (日)NHK特别节目录制组文学10.1万字
• 苦涩的灵药：沙利度胺、“海豹儿”和拉响警报的英雄

  《苦涩的灵药：沙利度胺、“海豹儿”和拉响警报的英雄》向美国几乎没有沙利度胺受害者的美国官方叙事发起了挑战：尽管沙利度胺从未在美国上市，但多达5家制药公司仍然向全美上千名医生提供了至少250万片沙利度胺用于所谓的“临床试验”。这些沙利度胺被随意地开给了近2万美国人，包括数千名育龄妇女，其结果是美国至少降生了近百名“海豹儿”。掩盖这些触目惊心的数字的，是制药公司和药试医生赤裸裸的谎言，是FDA为了推卸

  (美)詹妮弗·范德贝斯文学21.1万字
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  红颜泪：女性涉情犯罪深度调查

  本书以纪实文学兼调查报告的形式，将这些以女性为主角的案件公诸于众。在冰冷的卷宗里面，在残忍的犯罪背后，在凄凉的悲剧终点——探寻那些关于家庭、关于社会，关于金钱、关于情感的根源之问。

  杨同柱 海剑文学14.1万字
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  冷柜里的恶魔

  2001年10月，距“9·11”事件过去不到一个月，美国遭遇了第一次重大生物恐怖事件：炭疽袭击。在《冷柜里的恶魔》中，理查德·普雷斯顿将我们带入位于德特里克堡的美国陆军传染病医学研究所，这里曾经是美国生物武器的研发总部，现在是国家生物防御的中心。对于美国陆军传染病医学研究所的顶级病毒学家彼得·耶林而言，他最紧迫的任务是开发一种能对抗天花的药物。天花病毒曾夺走10亿多条人命，改变了世界历史的走向。1

  (美)理查德·普雷斯顿文学13.8万字
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  少年厌学：青少年心理专家和12个少年的深度对话

  12个厌学孩子的真实案例，20万字采访实录呈现隐秘的少年心声！作者陈瑜深耕青少年心理十余年：曾就青少年心理问题被央视少儿等多家权威媒体采访。他发现厌学情绪正在学生群体中急速蔓延，不断升级，逐步转化为行动，即拒绝上学。陈瑜老师敲开孩子的心门，倾听孩子家长和厌学搏斗的成长故事。“我又受到校园霸凌了，甚至连学校都不敢去……”“我让父母去看精神科，最后却是我被抓进了‘改造机构’……”“从刷手机至凌晨3点，

  陈瑜文学11.3万字