饥饿帝国:食物塑造现代世界在线阅读
会员

饥饿帝国:食物塑造现代世界

(英)莉齐·克林汉姆
开会员,本书免费读 >

历史世界史20.7万字

更新时间:2022-03-11 19:24:21 最新章节:封底

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

《饥饿帝国》选取了二十道美食作为研究大英帝国历史的切入点,通过非洲人如何教美国人种植水稻、东印度公司如何把鸦片变成茶叶、美国人如何成为世界上吃得最好的人等历史事件,详细阐述了从十六世纪至今,英国与其殖民地之间经贸发展、物种迁移、人员流动、技术革新的历史过程。食物与其他历史资料一样,反映了一个时期的文明进程和社会思潮。本书不仅展现了大英帝国殖民时期的社会文化、物质生活的生动画面,为认识英国的社会生活及文化交流提供了极有价值的参考,也为理解资本主义经济以及现代世界文明的形成与发展开辟了新的坦途。
品牌:紫图
译者:李燕
上架时间:2018-11-01 00:00:00
出版社:北京联合出版公司
本书数字版权由紫图提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

(英)莉齐·克林汉姆
主页

同类热门书

最新上架

  • 本书带我们回顾了拉丁美洲艰难而又独特的文明之路,从5000年前文明的曙光在安第斯沿海初现,一直讲述到21世纪初的“粉红浪潮”,以物质生产和经济生活、社会结构和政治制度,以及宗教文化三个层次来阐述拉丁美洲不同历史时期的文明特征,是理解拉丁美洲历史和现实困局的一把钥匙。
    林被甸 董经胜历史18.7万字
  • 会员
    本书采取英汉双语的形式出版美国学者房龙的代表作《宽容》,书中还有大量作者亲自手绘的黑白插图。这是一本畅销近百年的通俗历史读本,曾被译为几十种语言。房龙从人文主义的立场出发,以生动睿智的语言探寻了人类精神上“不宽容”的根由,解析了人类为寻求思想的权利所走过的艰辛历程,勾勒了一幅波澜壮阔的人类思想解放史。它以历目前的重大事件和重要人物为线索,以社会和人物是否宽容为标尺,以轻松幽默的方式揭示出真理,主张
    房龙历史29.5万字
  • 会员
    从新石器时代到21世纪,本书跨越岁月长河,讲述了英国宏大而不平凡的传奇历史。书中以时间线将英国划分为8个主要历史阶段,展现了英国从史前时期到中世纪、近代早期、乔治王朝统治时期再到维多利亚时代及20世纪后的多彩风貌,将英国的兴衰变迁逐一揭示。本书对英国各个时期的政治、经济、社会等方面进行深入剖析,并配以大事年表和插图,生动清晰地呈现了英国的历史演进过程及其背后的丰富内涵。
    (英)理查德·达吉历史15.6万字
  • 网野善彦是20世纪日本最具原创性的历史学家之一,以一己之力开创了日本中世史研究的全新局面。在本书中,他从文字普及、货币流通、阶级与歧视、女性的社会地位、天皇和日本国号的起源、不同地区的文化和生活差异等多个方面展现近代以前日本国家和社会的变化,打破既有常识,重新思考和解读了日本历史。在他笔下,中世日本不是一个孤立岛国,生活于其上的居民也不都是固定在土地上劳作的农民,也不只是有披坚执锐的武士、争权夺利
    (日)网野善彦历史15.8万字
  • 会员
    详细讲述了希伯莱民族从古代起源到成为世界文明重要一环的历史进程。通过对关键人物如亚伯拉罕、摩西、大卫王和所罗门王的描绘,本书展示了希伯莱人在面对外敌和内忧时的智慧与勇气。深入分析了希伯莱人独特的信仰体系、社会结构以及他们在历史上如何坚守文化与宗教,最终在困境中不断重生。本书不仅是一部历史叙事,更是一部反映人类精神与信仰力量的动人之作,适合历史与宗教爱好者深入阅读。
    时流历史8.1万字
  • 会员
    费耐生是中亚研究的世界级权威,少有的掌握法、德、俄、波斯、阿拉伯、突厥等诸多古典和东西方语言的大家,有《剑桥伊朗史》等多部重磅著作,培养了诸多活跃于世界各地的亚洲研究者。“陌生而重要”的中亚始终吸引着全世界的目光,而变动的格局、多元的语言和人群,使得书写这片地域的历史相当困难。费耐生以其冠绝一时的学识,将古代中亚史浓缩在一本200多页的小书中,包括波斯、亚历山大等帝国的兴衰,斯基泰人、匈人等游牧民
    (美)费耐生历史12.8万字
  • 1982年6月6日,黎巴嫩的边境燃起了战火,以色列兵分三路入侵黎巴嫩南部。当天深夜的黎巴嫩首都贝鲁特,诗人哈利勒·哈维手持猎枪走向自家阳台,面朝大海与学校钟楼,对准脑袋扣动了扳机。他的尸体摔出栏杆,掉到了楼下的一簇茉莉花旁。八天后,以色列军兵临贝鲁特城下。压垮哈维的最后一根稻草,不仅是国家战败的耻辱,还有对整个阿拉伯民族走向复兴的绝望。半个多世纪以来,包括哈维在内的无数阿拉伯人曾为他们的世界构想过
    (美)福阿德·阿贾米历史23.7万字
  • 美国的历史不仅是政治性,也是经济性的。美国人以公民身份行使自己的政治权利,以消费者的身份行使经济权利。自由市场代表着美国精神中的冒险、创新、不择手段、机会主义,它影响了美国的政治法律建设,又逐渐在种种社会运动中被法律和政策规制,它们彼此互动形成美国式资本主义,并塑造着多种物质文明和城乡景观风貌。布·斯里尼瓦桑用通俗易懂、深入浅出的方式,从长达400年的美国经济发展史入手,揭示了其中鲜为人知的内在关
    (美)布·斯里尼瓦桑历史38.1万字
  • 会员
    带领读者走进美洲大陆上那些曾经辉煌一时的印第安文明。从玛雅、阿兹特克到印加帝国,这些古老的文明以其卓越的艺术、建筑、宗教和社会组织闻名于世。然而,随着欧洲殖民者的到来,这些文明在短短几百年内便走向了衰亡。本书通过详尽的史实和考古发现,展现了印第安文明的兴衰历程,探索了它们在面对外来冲击时的应对与抗争。书中不仅关注这些文明的伟大成就,也深刻反思了它们的悲壮结局及其对当代的启示。这是一部关于人类文明盛
    万可历史8.8万字