任务二 客房部组织机构的设置及主要岗位职责

酒店客房部的组织机构是根据酒店的规模、特点、业务和发展需要而设置的，每个机构都要体现它的作用和效率，都要配备相应的岗位工作人员。其设置的基本原则、形态、岗位的职能和基本的素质要求，对于客房部的运行与管理都具有重要作用。