第9章 这事交给我试试?

大约半个小时左右,豪华马车座驾停在了一处规模宏大的商号门口。

驾驶马车的小厮,拉好缰绳,就立刻跳下马车,将事先准备好的马凳子给摆好。

王季常与王赫峰两人刚下车,就有人从商号里走出来迎接。

“老爷,您来了,二少爷也来了啊。”

王季常面无表情的点了点头,王赫峰也学着他爹朝着那人点了一下头,算是打招呼了。

“几个掌柜的都到了吗?”

出门迎接的那人,语气恭敬道:“都到了,老爷,您请。”

第一次来麒麟商号的王赫峰,还没进门就感受到了什么叫江南第一商号的奢华。

涂上金漆的麒麟商会四个大字招牌悬挂正门上方。

两边的楹联分别是:生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。

而楹联的底,也全都是用金丝楠木制作的。

进入内厅,放眼望去,整个麒麟商号的大厅足有上千平方,各式各样的绫罗绸缎,胭脂水粉应有尽有。

楼上还有两层,二楼是用来招待贵客,摆放一些价值不菲的商品,三楼则是商号的临时仓库以及办公区域,用来堆放少量库存防止断货,以及王季常他们商议事情的场所。

因为现在还没有到上午9点,所以,客人还没有多少。

上了三楼后,王赫峰跟随王季常往最里面一间房走去,推开门,里面已经有八位掌柜坐在那里等候了。

见王季常到了,掌柜们连忙起身,朝着他行礼。

“老爷。”

“嗯,都坐吧,今天,我让赫峰也跟来涨涨见识,这小子成天给我惹事,我留他在家不放心,哈哈。”

面对掌柜们,王季常倒是没有那么严肃,反而一脸笑意的跟他们开起了玩笑。

“哈哈,老爷,我可是听说了,二少爷那晚在醉香楼把赵家那小子打的够呛,在家躺着不能下床咧。”

“我今天一进城就听说了,二少爷一个人单挑他们三个人,属实勇猛啊。”

见众人顺着这个话题开始热聊起来,王赫峰哈哈一笑,也不觉得尴尬,反正自己什么都不记得了。

“各位叔伯就不要笑话我了,我的头也被那厮打的晕了一晚,现在对于很多事情都不是记得很清楚。”

王季常看了眼王赫峰,这小子从早上开始就感觉很不一样,以前要是这帮掌柜的说这些,他肯定要炸毛的,现在居然一点火气都没,莫非真的脑袋被打过,不犯浑了?

如果真是这样,王季常不排除以后没事就打打这个逆子的脑袋,看看是不是真这么有效。

“好了,闲话不说了,各位掌柜,今天叫你们来,是有一件重要的事情与你们商量。”

刚才还在开玩笑的掌柜们,见王季常发话了,也一改嬉笑的态度。

“前日,天琦派人来信,金陵那边不是很顺利,今年的贡酒可能不再由我们商号提供了。”

“什么?这怎么可能?我们麒麟的琼玉酒,在全国那可是出了名的,不敢说最好,但是也绝对不可能有超越我们的酒。”

几位掌柜在听到贡酒居然今年开始要被替代,当下就激动不已,开始七嘴八舌起来。

王赫峰在一旁专心听着他们在那吵,并没有插嘴。

他记忆里,唐朝的酒好像也不怎么样,虽然他没喝过酒,但是老李头可是嗜酒如命的人,经常在他耳边吹嘘各种名酒的味道以及制作方法,他听的耳朵都出老茧了。

他记得唐朝酿的酒,要选用糯米、黄米、高粱、小麦等粮食作为原料。

其中,糯米是最常用的原料,因为它富含糖分,有利于提高酒的酒精度。

将选好的粮食浸泡在水中,使其充分吸水膨胀。

这一步骤有助于提高粮食中的淀粉含量,为后续的蒸煮和发酵做好准备。

将浸泡好的粮食进行蒸煮,使其熟透。

这一步骤可以使粮食中的淀粉充分糊化,有利于提高酒的口感和品质。

接下来就是发酵,蒸馏,陈酿了。

而他们麒麟商号的琼玉酒是用一种叫“双轮酿造法”,即在同一时间进行两次发酵和蒸馏,更加提高酒的品质和产量。

在全国所有酒里面,琼玉酒可谓是佼佼者,加上金陵王季常他老丈人周老将军的关系,所以才被选上贡酒。

“诸位诸位,稍安勿躁,昨日我也在与四王爷下棋的时候询问过这件事,听王爷所说,是天机阁所酿造的一种叫女儿红的酒,抢了我们的贡酒权。”

“天机阁,又是这帮家伙,老爷,这帮孙子最近几年可是抢了我们不少生意啊。”

“没错,老爷,这贡酒权我们不能让,要知道,靠着这个贡酒权,我们的琼玉酒才能卖的如此之好,这两年已经占据我们商号四成的利润,如果这个时候没了贡酒权,哎。”

今天来的八个掌柜,都是江南八座城的掌柜,他们每年的流水以及利润大部分都是靠琼玉酒来支撑的,如今,贡酒权如果一旦失去,那么,势必会被其他同品质的酒给取代。

在听到王季常提到女儿红之后,王赫峰愣了一下。

“女儿红?这玩意不就是加了一种叫女儿红草的中药么。”

嘉兴掌柜吴掌柜这个时候问道。

“老爷,不知道四王爷那。。。”

吴掌柜话还没说完,王季常就摆了摆手道。

“唉,王爷那我已经暗示过了,但是,王爷说了,他顶多只能帮我们争取一次试酒的机会,让我们另外在准备一种酒去跟天机阁的女儿红比试,时间是在五天后,贡酒权宣布的前一天。”

听到王季常的话,所有人都沉默了。

“哎,五天,就算给我们五十天也做不到弄一坛新的酒去比啊。”

就在众人一筹莫展之时,角落里传来一人的声音。

“要不,这事交给我试试?”

众人回头一看,原来是二少爷王赫峰。

王季常本能的瞪了一眼王赫峰,说道。

“胡闹,这里有你插嘴的份吗?酿酒?我看你喝酒倒是挺在行的。”

几位掌柜在听到王季常呵斥王赫峰的话后,也只能苦笑摇了摇头,他们现在也没那个心情像刚开始那般接过王季常的话匣开玩笑了。

“爹,你要不信,你给我准备一间房,我要的器材材料,找人给我备好,反正我弄我的,又不耽误你们什么,不成的话,也不妨碍你们想其他办法不是?”