一些简单不涉密的工序可以交给外面的村民，洛家庄的人只需要负责核心的工序即可。
与此同时，钱家依然不知道造纸和织布机的技术外泄，还在满心欢喜的制造织布机。
马良和马超几人，每日都用心的学习，现在最紧迫的就是赶紧把纸造出来，给那些纸坊的掌柜瞧瞧。
忙绿了一天，洛凡大手一挥，对张缭媳妇喊道：“嫂子，今天多买些羊肉，晚上炖羊肉吃。”
庄子那些跟着洛凡这些日子，胃口都养刁了，以前连粗糠都吃的津津有味，现在猪肉都满足不了了，张缭媳妇每天都绞尽脑汁做出各类美食。
卖技术得了二万两银子，洛凡给庄里的人每人赏赐了一百两，其余的留作以后发展。
浸泡，掩会，发酵。
在经过蒸煮漂白，每一道工序洛凡的要求都极高。
人一旦忙碌起来，就少了很多烦心事，庄子的改造让众人都一扫之前的不快，每天除了干活就是吃睡。
按照和四大家族的约定，余下的秋露白洛凡不能售卖，足够庄子里的人喝几个月的。
朱依柔浅笑着拿了一件大氅过来，披在洛凡的身上。
“相公，这宣纸要多久才能做好？”
洛凡估摸着时间，说道：“差不多半个月后，莫急。”
洛凡也不着急，手里有钱有粮，丝毫不慌，就等着四大家族多投入些银子，到时候在打他们一个措手不及。
若是那时，钱家得知，他们投入这么多银子改造升级的竟然都是洛凡淘汰的东西，不知作何感想。
之前那些购买杜康酒的客商，得知洛凡把酿酒的法子卖给了钱家，都急的不得了。
孙长贵最急，之前洛凡的秋露白让他挣了不少银子，为此还得罪了钱家。
若是钱家得了这秋露白的法子，以钱家的嘴脸，绝不会给他一坛子酒。
“洛坊主，你怎么做出这么荒唐的决定？将这酿酒的法子给了四大狗户？”孙掌柜焦急的说道。
洛凡面色悠然自若，指了指旁边的椅子让他坐下。
孙掌柜见洛凡这时候还这么淡定，脸上更急了。
“孙掌柜坐下慢谈。”洛凡淡笑道。
“洛坊主，哎……”孙掌柜长叹道。】
着急也没用，孙掌柜愁眉苦脸的坐下，饮了一碗茶水。
洛凡看着焦急万分的孙掌柜，淡然一笑：“孙掌柜不要着急，不就是秋露白吗？我正打算酿一种更好的酒。”
闻言，孙长贵的脸色蓦然浮现一抹喜色：“洛坊主，你当然有更好的酒？”
“自然。”洛凡自信道。
“红酒，白酒，葡萄酒……”
洛凡像是说相声一般，几十个陌生的名词脱口而出，听到孙掌柜目瞪口呆。
孙掌柜脸上蓦然焕发出激动的表情，肥枝乱颤 。
“这红酒，黄酒又是何物？”
虽然没见过洛凡说的这些东西，不过从名字上看，应该很不错，不然洛凡也不会说比秋露白强。
洛凡神秘一笑，没有直接告诉孙长贵，而是故作玄虚道：“孙掌柜莫要多问，一个月后，我亲自把酒水给你送过去。”
既然洛凡都已经发话了，孙长贵焦急的心也缓了些，手舞足蹈的回了永福酒楼。
接下来的两日，洛凡就叫工匠定做了一些木桶，还自制了榨汁机，让马良收购了不少杨梅。
当马良和马超几人运来三马车杨梅时，庄子里的人还以为是用来吃的，全都围着吃了起来。
“东家，买这么多的杨梅做什么？”马良边吃边问道。
洛凡笑着开口：“酿酒。”
马良几人都愣住了：“这杨梅酒我听过，可是不好喝啊？”
大盛也有杨梅酿的酒，只不过味道酸涩，勉强有点酒水。
洛凡笑道：“过几日你们便知道。”
几车杨梅，让庄人吃个够。
洛凡让庄人把剩下的杨梅叶子和茎秆去除，果酒的制作工艺并不负责，用最好的杨梅，捣碎榨汁，然后装桶发酵。
经过两次发酵后，就可以引用。
马良本以为会很复杂，没想到竟然这么简单。
“发酵十日后，再经过一次发酵就可以了。”
庄子里的人都一脸的期待，洛凡口中比秋露白还要好的酒，究竟味道如何。
大盛的酒水之所以不能长距离的运输，主要是交通的落后，还有就是密封技术。酒水密封性差酒容易挥发。
不像前世，可以有各种各样的瓶装酒。
大盛普通百姓脸吃饭的碗都用不起，瓷器即便在富贵家庭，也是奢侈品。
在这个年代，一个做工精美的瓷器酒壶，估计价值几千两银子，哪舍得一瓶酒一个用一个酒瓶子。
洛凡皱着眉头，想着以后要建造一个制陶的炉子，将陶器和瓷器的成本降低下去，这样就可以用散装的酒水储存起来。
只有密封技术好了，才能将酒水卖到更远的地方。
“东家，你猜谁来了？”
张虎啃着鸡腿，神采飞扬的跑了过来。
洛凡循声望去，在看到来人的时候，整个人都欣喜了起来。
“徐兄？”
“洛兄！”来人正是徐远。
他见到洛凡，不由的加快脚步。
脸上依稀带着风尘仆仆的疲倦，身后跟着两个穿着朴素的小厮。
“依柔，给徐兄倒杯茶水。”
走出屋子的朱依柔，在看到徐远后，也是欣然一笑，匆匆的倒了一杯茶水。
“徐兄请坐。”洛凡脸上浮现一抹笑意。
不得不说，徐远也算他的贵人，若不是他的帮助，自己也不可能在永安城这么快起势。
而且洛家庄一战，两人也算是共患难的挚友。
“洛兄，以你我之间的交情，就不必这么见外了。”徐远大笑一声，在洛凡的旁边坐下。
“你不是去了青州吗？”洛凡问道。
徐远苦笑一声：“本想在青州落脚的，不过当地有个大族处处打压我，实在没办法，便一路来到宛城。”
徐远一袭素衣，儒雅中带着几分豪气，端起茶杯喝了两口，继续说道：“前几日看到宛城竟然有几家书坊用竹纸，便猜到洛兄应该就在江南地区，多番打听才知道你在阳城。”
宛城距离阳城两百余里，难为徐远颠簸了一路。
徐远也不见外，开门见山道：“客套的话便不多说了，我在宛城开了一家书坊，正需要竹纸，洛兄不用顾及咱们得交情，该是多少钱便是多少。”
闻言，洛凡淡然一笑：“徐兄暂且等几日，等我的宣纸造出来，在交付与你。”
宣纸？
徐远不由的一怔。
洛凡笑着对徐远说道：“实不相瞒，这竹纸的技术我已经卖给钱家了。”
“卖给钱家？”徐远不禁皱眉：“我听说这钱家在阳城立足百年，不是善茬，你莫不是得罪了他们？”
洛凡点头：“那钱家是钱枫的本家，想要吞我的竹纸和织布机，你是知道的，我这个人不善杀伐，索性就把技术卖了。”
徐远听到洛凡这话，眉头蓦然紧皱，不善杀伐？
那洛家庄外八百戎狄骑兵怎么死的？
“没想到钱枫竟然也来了阳城。”徐远紧皱这眉头：“钱家在阳城立足这么多年，洛兄凡事要留意一些。”
“不过，若是真的斗起来，我们也不怕钱家。”
“此话怎讲？”洛凡眼睛微微一眯。
“你记得姜婉茹吗？”徐远笑问道。
“江雨？”
“姜婉茹可不简单，父亲是三品巡抚，爷爷是荣国公姜善明。”徐远沉声说道。
洛凡听得目瞪口呆，完全想不到姜婉茹的身份竟然这么劲爆！
一想到自己在洛家庄对他吆五喝六的，洛凡就不禁满头大汗。