不过庄子里的人都是边关厮杀出来的汉子,自然喝不惯这清淡的杨梅酒。
“我还是觉得秋露白这等烈酒好喝。”张虎大.大咧咧的说道。
“这酒柔的和花坊的小娘子似的,不适合我。”张缭也是不禁摇头。
正巧被路过的张缭媳妇听到,登时叉着腰喊道:“张缭,给你脸了是不是?老实交代,你去过几次?”
张缭登时吓得脸都青了,慌忙的解释道:“你别误会,我真的没去过。”
马良见状也笑着帮忙解围:“张缭媳妇,你别误会,张缭真的没去过几次。”
张缭媳妇一听,没去过几次,那还不是去过?
立刻凶神恶煞的拎着刀过来,吓得张缭直接窜出去跑了。
洛凡也是不由的笑起来,只有朱依柔急的说道:“你还笑,都拿刀了,万一伤到怎么办?”
洛凡摆手一笑:“无妨,他们闹一闹就没事了。”
马良转而笑道:“不过张缭说的没错,这酒虽然没有秋露白那般酣畅,不过到挺适合这阳城的文弱书生的。”
张虎闻言,也不由笑道:“你们这样一说,我倒是明白了,我们虽然觉得这杨梅酒淡了些,但那些富家公子哥兴许喜欢。”
张虎难得的聪明了一回,洛凡接着说道:“不同的人群喝酒的目的不同,那群公子哥喝的可不是酒。”
张虎嘟囔着道:“那是为了什么?”
洛凡闻言,不由的摇头一笑:“张虎,你该找个媳妇了。”
庄人登时一阵哄笑。
“各位别心急,等我过几天在研究一种酱香型的烈酒。”
蒸馏酒的过程无非就是将酒水中的酒精蒸发,液化,再兑水。相较于浑浊的米酒自然是好的,但终于少了些韵味。
几日后,李家的蒸馏设施也建设好了,蒸馏酒也投入生产,在阳城俘获不少酒水的订单,就连孙掌柜都赖着脸皮去买酒,不过却被李碧涛赶了出来。
气的孙长贵咬牙切齿,可是有不敢得罪李家,只能忍气吞声。
只能期待洛凡的酒水能赶紧投产。
“东家,李家的蒸馏酒投产了,咱们以前的不少客户都转去买李家的酒水了。”马良皱着眉头,满脸的焦急。
洛凡倒是一脸的悠然自得,似乎对这事根本就不上心似的。
“东家,你倒是想个法子啊?不然我的客户都被李家抢走了。”马良急的眉毛都拧成麻花了。
洛凡见众人都一脸焦急的模样,淡笑道:“不急,不急让子弹……让箭矢先飞一会。”
洛凡笑着说道:“你们不要着急,等我们的杨梅酒酿造出来,绝对可以占据整个阳城的酒水市场。”
这杨梅酒他们都尝试过,虽然口感不错,可总觉的不像酒。在他们的印象中,酒水应该是秋露白这样的烈酒才好。
这杨梅酒的味道,酸甜中带着淡淡的酒味,喝起来一点都不爽。
张虎和庄子里的人都是边关来的糙汉,自然喜欢甘烈的秋露白,而这酸甜的杨梅酒,不是太适合他们的口味。
经过几天,第二轮的发酵也好了,又经过过滤,才算酿制好。
洛凡取出一些酒水,倒入碗中。
朱依柔和上官婷几人,看到碗中淡红的杨梅酒,脸上都不由的浮现一抹欢喜:“这酒水的颜色真美。”
庄子里的妇人也挺喜欢的,只有张缭和张虎几个人皱着眉头。
“颜色是好看,就是不烈。”张缭直摇头。
洛凡白了几人一眼,这群村野糙汉根本就不懂这江南的风情。
这淡红的酒水才配得上去花坊寻欢作乐的书生公子。
那些争奇斗艳的花魁,配上这红的千娇百媚的杨梅酒,那才叫一个风情。
毕竟那些书生公子纨绔,去花坊寻娇娘子可不是为了拼酒的,若真喝的三条腿软的和烂泥一样,反倒浪费了这大好的春宵时刻。
就想现在人去唱K,都是和啤酒,红酒,果酒,谁会闲着没事上来两瓶二锅头对吹?
若是耽误了晚上酣畅淋漓的大战,就得不偿失了。
张缭和张虎两人,显然并不懂的这些,全凭酒的烈度轮好话。
那刚蒸馏出来的酒水度数好,也没见他门对着蒸馏口喝。
反倒是那些不爱饮酒的妇人,对杨梅酒评价很高。
每人倒了一碗杨梅酒,各自尝了一碗,马良不由得皱眉道:“比之前酒味浓了些,口感也好了很多。”
洛凡给朱依柔和上官婷倒了一碗。
朱依柔红着俏脸:“相公,我不会饮酒。”
上官婷也蹙着眉头。
倒是武青很是好爽,端起碗喝了一大口。
登时带着英气的脸上浮现一抹诧异:“这酒竟然酸酸甜甜的。”
见武青这样说,朱依柔才蹙着眉头喝了一小口。
不由的俏脸上浮现一抹欣喜,这酒柔顺酸甜,带有一丝丝的酒味。
“口感如何?”洛凡问道。
“挺好喝的。”朱依柔莞尔道。
上官婷也也是品了一口,俏脸上有些惊讶,紧接着又喝了一口。
洛凡也尝了一口,随后满意的点了点头,没想到第一次酿酒,就有这种味道。
庄子里无论男女均是倒了一碗酒,每个人都要给出评价。
除了张缭和张虎几个糙汉,都觉的不错。
见众人的评论不错,洛凡这才让庄人装酒给酸孙长贵送了过去。
马良和洛凡还有张虎一同前往永福酒楼。
出了庄子酒快马加鞭的朝着阳城疾驰而去。
此时的孙长贵正百般无聊的拖着双下巴,时不时的发出两声唉声叹气。永福酒楼的秋露白已经销售一空,洛凡这边也不在生产秋露白。
而老李家的蒸馏酒也投入了生产,李碧涛又不给他酒,现在酒楼里空荡荡的。
不光是酒水生意惨淡,就连酒楼的饭菜都没人吃了。
没了好酒,就连饭菜都觉的食之无味。
那些顾客早就去了老李家的酒楼去了。
“孙掌柜的,别来无恙啊。”洛凡淡淡一笑,抱拳道。
拖着双下巴的孙掌柜,再看到洛凡的时候,登时就如同看到救星一般,拖着颤巍巍的身子迎了过去。
“洛坊主,你的好就酿出来了?”孙掌柜的满脸的迫不及待。
洛凡指了指马车上的酒桶,笑道:“头一次酿造这杨梅酒,多费了几日时间。孙掌柜先瞧瞧酒满不满意。”
言罢,洛凡豪爽的打开一个酒桶,将酒水倒入碗中。
并没有想象中的酒香四溢,只有淡淡的酒香,淡红,看上去享心悦目。
望着碗中红色的酒水,孙掌柜的脸上不由的浮现一抹诧异。
“这酒水怎么是红色的?”
“这是杨梅酒,一种果酒。孙掌柜的先尝一碗。”洛凡笑着说道。
孙掌柜的急忙尝了一口,直觉的淡淡的酒香从口中化开,口感独特,酸甜爽口。
“味道不错,就是味道有些淡了,不知道客户喜不喜欢。”孙掌柜的皱着眉头说道。
洛凡笑道:“若是觉的酒味淡的话,可以掺入一些秋露白,适当的增加烈度。”
“不过,这杨梅酒主要是卖给那些富贵公子的,并非卖给嗜酒之徒的。”
听到洛凡的解释,孙掌柜不由的一笑:“说的也是,之前你那秋露白,不少公子哥都喝不惯,必须要兑了水才喝得下。”
果不出洛凡的所料,这大盛以前和的酒都是十度以内的,高度数的酒本来喝的人就少。
之前他就注意到,酒楼的不少人喝秋露白的时候,都是勾兑了水才敢喝。
而这杨梅酒只有十度出头,正适合这类人群饮用。
反倒这秋露白,以阳城书生的体格,一碗也就酩酊大醉了,还怎么坐拥美人?激扬文字?