第2章 我就是个学徒而已!
- 四合院:何雨柱重生,狂怼众人
- 午闻弄墨
- 2010字
- 2025-01-15 21:29:59
“师父,今天要做点什么?”
“来个酸辣土豆丝吧,这菜不仅可以看手艺,还能看看你的刀工。”
“得嘞!”
何雨柱应了一声,拿起刀飞快地舞动起来。
只见土豆丝如丝般细腻,外观还是一个完整的土豆。
他轻轻一挥手,将土豆丝放入清水中洗去淀粉,动作潇洒。
厨房的人眼睛都看直了。
王德福满意的点了点头,这小子没偷懒,刀工炼的还行。
何雨柱暗自好笑。
切土豆顶多算是个熟练活儿。
毕竟三年学徒生涯,加上重生之前的年头。
要是连这点儿本事都没有,那真是白混了。
“嗯,有模有样!”
王德福点头称赞。
何雨柱趁热打铁,拿起配菜,手起刀落。
青椒、小葱、大蒜等食材在他手中变得服服帖帖。
不一会儿,青椒土豆丝的香气四溢,让人垂涎。
旁边的张凯华眼巴巴的看着,连忙递上盘子和筷子。
王德福夹起一丝土豆丝,轻轻一尝。
“柱子,你这手艺进步很大啊。”
王德福双眼一亮,忍不住感慨。
张凯华也不甘落后,抢过筷子尝了一口。
下一刻,双眼瞪大。
“雨柱,你这是不是偷偷拜师学艺去了?”
他有点不敢相信。
当初收何雨柱为徒,一来是看在何大清的面子上,二来是憨厚老实,勤快得很。
虽然资质平平,但勤能补拙。
没想到,这小子悄无声息地就露了这么一手,让人刮目相看。
“柱子,再给师父露几手瞧瞧。”
王德福笑眯眯地催促着。
何雨柱闻言,不慌不忙地开始展示他的厨艺。
仿佛变魔术一般,将川菜中的招牌菜一一呈现。
那鱼香肉丝的酸甜、宫保鸡丁的香辣、水煮肉片的麻辣。
还有夫妻肺片的鲜香、麻婆豆腐的麻中带辣。
更有回锅肉的焦香、口水鸡的滑嫩、香辣虾的爽口、麻辣鸡块的嚼劲。
王德福品鉴过后,十分满意。
“今儿中午,大厅的这几道菜就交给你了。”
“没问题,师父!”
何雨柱答应得干脆利落。
从十一点忙到三点,何雨柱像个小陀螺般转个不停。
终于能歇口气时,他才感到肩膀像是被千斤重担压过一般酸痛。
十六岁的身体,还没有完全适应这样的高强度工作。
“柱子,师兄给你按按。”
张凯华很有眼力劲儿,走过去帮他揉捏胳膊。
“嗯,谢谢大师兄!”
何雨柱感激地说。
“好了,快去休息会儿吧。”
张凯华关切地劝道。
这时,梨园的李掌柜迈着方步走了进来。
“老王在吗?”
“李掌柜,有何贵干?”
王德福恰好从后厨进来,脸上还带着几分得色。
“老王,今天的菜真是地道,顾客们都赞不绝口啊!”
李掌柜笑着夸赞。
王德福脸上露出几分自豪,却故作谦虚。
“今天这些菜啊,都是我这小徒弟的手艺。”
“哦?何雨柱?”
李掌柜有些惊讶,目光不禁在何雨柱身上打量。
只见这少年虽然满身油烟,却难掩一股子机灵劲。
不由得,对他多了几分赞许。
“不错,不错。”
李掌柜拍了拍何雨柱的肩膀,又寒暄了几句,然后便离开了。
王德福看着他,若有所思起来。
“雨柱啊,你的厨艺已经可以独当一面了,以后的路可有想好?”
“如果你愿意,就在轧钢厂食堂干活。”
“那可都是体面单位,说出去脸上也有光,工资待遇也不差。
“你爹在那儿可是有二十多年的资历了,手艺在整个四九城都是响当当的,也好有个照应。”
王德福一脸认真地说。
“师父,我不想一辈子窝在梨园!”
“要是有机会的话,我想去外面看看,毕竟学不止境。”
何雨柱迟疑了下,把想法告诉了王德福。
“行吧,有想法是好的,你好好考虑考虑,回去和你爹商量商量,别到时候伤了他的心。”
“我明白,那我先回去了。”
何雨柱点头应道。
离开梨园后,一路溜达到附近公园,找了个清静的角落坐下来。
然后他眨了眨眼,只见眼前忽然出现一块虚拟面板。
这玩意儿,得从之前拿刀切菜说起。
当时每切一刀,脑中就会响起一个声音。
厨艺值+1
他知道,这就是重生后的金手指了。
看着面板上的数据,心中惊喜万分。
厨艺值:520896/**...
等级:5级厨师。
5级!
都快赶上他前世的厨艺水平了。
重生前,他的厨艺就达到了4级。
当时还想考个证的,毕竟工资会高很多。
只是因为多嘴,无意中得罪了轧钢厂的厂长,结果处处受刁难。
偏偏他愣是跟厂长较上劲了,结果一直到被踢出厂门,还是个8级小厨。
这件事成了他心里的一根刺。
虽然现在有重来的机会,但他不想留在轧钢厂。
更不想搞弯弯绕绕的人情世故。
他已经不是那个愣头青了。
这次要为自己,也为那些爱自己的人,痛痛快快地活一场。
而且有了金手指,底气也更足了。
想到这,何雨柱整理好思绪,回到了四合院。
天色渐晚,刚进门就瞧见阎埠贵。
那家伙一边摇着小马扎,一边剔着牙。
“哎哟,雨柱啊,今天这么空手回来的?”
阎埠贵看到他,嘴里含着泡泡挤眉弄眼。
他是院子里的三大爷,还是个小学老师,照理说应该德高望重。
可偏偏就有那么个坏习惯,爱占个小便宜。
每天清早,就会搬个小板凳坐在门口。
瞧见谁谁手上有吃食,哪怕只是俩馒头,立刻就会套近乎。
院子里的人都知道他那点小九九。
何雨柱瞧不上阎埠贵那种人,认为他唯利是图,没出息。
不过,这家伙虽然爱占点小便宜,却是个实诚人。
给点甜头,就能为你跑跑腿什么的。
生活一世,何雨柱对他的看法有了改观,但也没想过多深交。
有这闲情,还不如想法子多弥补一些雨水呢。
“老贵,我就是个学徒,哪有钱买东西啊。”
何雨柱挥挥手,走进中院。
秦淮茹正弯着腰,手中揉搓着衣物。