榴梿
如果评选水果界“表里不一”的代表,那榴梿的得分一定很高。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P35_142487.jpg?sign=1739410438-nLps7PoLQbHl37WHZflrnFiOc3XfRpCT-0-220579909a671862cfbae5743c255788)
榴梿有着可怕的外表和评价两极分化的气味。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P35_142488.jpg?sign=1739410438-BfwnuDxOVBcWieySxZ9Ci8QDCveqBZQx-0-d4fcb22bbf7dc9d4671b72ac07d01275)
我国最早关于榴梿的记载,是郑和下西洋船队里一个叫马欢的人留下的。
在他口中,榴梿的气味“若臭牛肉之臭”,但入口“甚甜美好吃”。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P36_142497.jpg?sign=1739410438-HNbmyvMmYkk4Dx44lweOaesyGmZUn8Nn-0-64b1334819502fa9de44f5dad2c773ea)
榴梿是典型的热带水果,它的主要产地为东南亚国家,如今我们在超市里买到的榴梿,大部分来自泰国。
泰国的榴梿价格亲民,气味相对不浓,很适合初尝者。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P36_142498.jpg?sign=1739410438-NjCbJh4zfQKOCzCd4HbiyhAjfenf0yTN-0-ad348ef289fb280cb64d1ab0ff67eb6c)
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P36_142494.jpg?sign=1739410438-mmFpbyRQoYfTwPV4jr1LRxS4eWGuYjET-0-2666f66a5a3425f270a0a57615337273)
但如果你是榴梿的忠实粉丝,那就必须了解一下真正的榴梿天堂——马来西亚了!在这里,榴梿不会被催熟,只有在自然成熟并掉落在地上后才会被食用。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P37_142499.jpg?sign=1739410438-IeYe3W1DhoNCU1emFvkPpmdE1Ik53hxp-0-83b0239bd3d3e46b3fe90b33722d77af)
不过,目前马来西亚的榴梿只被允许以冷冻的形式进入中国。
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P37_142500.jpg?sign=1739410438-RQj8byntkMT8ROFDlSvWgWPanHH5qCNm-0-4200133f67407b75f0dd74bce296fd31)
在马来西亚的榴梿中,当之无愧坐稳霸主交椅的就是猫山王了,马来语里猫山王的名字有果子狸的意思,据传闻,果子狸也会在这种顶级榴梿面前兴奋不已!
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P37_142501.jpg?sign=1739410438-ft695XEAKaVjQyzupNmuntNmXWZLuDFA-0-4a6b0b17f0bffccfd13a4ea3e5634ae3)
如果是疯狂痴迷榴梿的顶级吃货,恐怕坐飞机到马来西亚,专门品尝一次猫山王榴梿也不为过呀!
![](https://epubservercos.yuewen.com/37F8A3/18244864508243206/epubprivate/OEBPS/Images/Figure-P38_20857.jpg?sign=1739410438-epLrVc3xvsl78AJon698NNHTao2J0fGS-0-a00bdee80e3d13556607ffa22de4c745)